गर्मीको मौसम आउनेबित्तिकै हामी सबैले चिसो खानेकुराको सेवन गर्न थाल्छौँ । गर्मीमा चिसो खानेकुरालाई आहारको हिस्सा बनाउन पनि स्वास्थ्य विशेषज्ञहरु सुझाव दिन्छन् । विशेषगरी चिसो प्रभाव पार्ने खानेकुराहरू तरबूजा, खरबुजाजस्ता फलफूल, लस्सी, मोही र दही जस्ता पेय पदार्थ खानुपर्छ ।
गर्मी मौसममा दही खाँदा शरीर शीतल र स्वस्थ रहन्छ । त्यसैले पनि यसलाई आफ्नो दैनिक खानामा समावेश गर्नु राम्रो हुन्छ । दहीमा क्याल्सियमका साथै प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, आइरन, म्याग्नेसियम, पोटासियम, सोडियम, फस्फोरस, जिंक, कपर, सेलेनियम, भिटामिन-सी, भिटामिन-बी६, भिटामिन-ए, भिटामिन-बी, भिटामिन-के जस्ता पोषक तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ ।
गर्मीमा चिसो दही खाँदा शरीरमा शितलता प्राप्त हुनुका साथै स्वास्थ्यमा समेत धेरै फाईदा पुग्दछ । यस्तो छ दही खानुको फाइदा
- पेटसम्बन्धी समस्या हुनेलाई दहीको सेवन अत्यन्त उपयोगी मानिन्छ ।
- अरुचीको समस्या भएकालाई दहीको सेवन गरेमा भोक लाग्न थाल्दछ ।
- आन्द्रा तथा पेट सम्बन्धि रोगहरुमा दहीको नियमित सेवनले फाइदा पुर्याउँछ ।
- दहीको सेवनले मुटुको रोग, उच्च रक्तचाप लगायतका रोग नियन्त्रयामा सघाउ पुर्याउँछ ।
- दहीको नियमित सेवनले कोलस्ट्रोल स्तर बढ्नबाट रोक्दछ ।
- मुटुको धड्कन बढ्ने समस्यामा पनि दहीको सेवन लाभदायी हुन्छ ।
- दहीको सेवनले हड्डीहरुको विकासमा सहयोग पुर्याउँछ ।
- दाँत, नङ बलियो पार्न पनि दहीको सेवन उपयोगी हुन्छ ।
- अनिन्द्राका समस्या भएकाहरुले दैनिक एक कचौरा दही खाएमा राम्रो निन्द्रा पर्न थाल्दछ ।
- दैनिक दही खाँदा पाचन प्रक्रिया राम्रो बनाउन सहयोग पुर्याउँछ ।
